عوامل موثر بر پایداری خوراک آبزیان در آب

با توسعه مستمر صنعت خوراک در جهان، الزامات برای شاخص های پلت خوراک به طور فزاینده ای بالا می رود، نه تنها الزامات کیفی داخلی باید خوب باشد (مانند عملکرد تغذیه، پیشگیری از بیماری، حفاظت از محیط زیست صنعتی و غیره). ، بلکه الزامات کیفیت خارجی نیز به طور فزاینده ای بالا هستند (مانند رنگ، عطر، اندازه و نسبت طول گلوله های خوراک، میزان تلفات در آب و غیره).به دلیل خاص بودن محیط زندگی حیوانات آبزی، خوراک قابل تطبیق نیاز به پایداری آب خوب برای جلوگیری از پراکندگی سریع، انحلال و از بین رفتن دارد.بنابراین، پایداری آب خوراک آبزیان شاخص مهمی برای تضمین کیفیت آن است.عوامل موثر بر پایداری خوراک آبزیان در آب به شرح زیر است:

اول، اندازه پلت مواد خام
اندازه گلوله مواد خام مساحت سطح ترکیب خوراک را تعیین می کند.هرچه اندازه گلوله ریزتر باشد، سطح آن بزرگتر باشد، توانایی جذب رطوبت در بخار قبل از دانه بندی قوی تر است، که منجر به تلطیف و تشکیل گلوله می شود، به طوری که خوراک گلوله در آب پایداری خوبی دارد و همچنین می تواند زمان ماند را طولانی تر کند. در دام های آبزی، اثر جذب را بهبود می بخشد و آلودگی آب را کاهش می دهد.مواد خام خوراک ماهی عمومی باید پس از آسیاب کردن از 40 الک استاندارد هدف عبور کنند، محتوای الک استاندارد 60 هدف ≤20٪ و مواد خام خوراک میگو می توانند از 60 الک استاندارد هدف عبور کنند.

دوم، آسیاب گلوله می میرند
نسبت تراکم قالب حلقه ای (عمق سوراخ موثر / اندازه سوراخ) نیز تأثیر خاصی بر پایداری خوراک آبزیان در آب دارد.گلوله های خوراک تولید شده توسط پرس قالب حلقه ای با نسبت تراکم زیاد، سختی بالاتر، ساختار محکم تر و زمان مقاومت در برابر آب طولانی تر خواهد بود.نسبت تراکم نرمال قالب حلقه ای آبی 10-25 و تغذیه میگو 20-35 است.

سوم، خاموش و معتدل
هدف از تمپر کردن این است: 1. با اضافه کردن بخار برای نرم کردن مواد، انعطاف پذیری بیشتر، منجر به تشکیل اکستروژن، به طوری که ظرفیت گلوله سازی دستگاه گلوله سازی را بهبود بخشد.2. از طریق عمل هیدروترمال، نشاسته موجود در خوراک را می توان به طور کامل ژلاتینه کرد، پروتئین را می توان دناتوره کرد، و نشاسته را می توان به کربوهیدرات های محلول تبدیل کرد تا هضم و میزان استفاده از طعمه را بهبود بخشد.3. بهبود چگالی گلوله ها، ظاهر صاف، فرسایش آسان توسط آب، افزایش پایداری در آب.4. اثر درجه حرارت بالا از فرآیند معتدل می تواند باکتری های مضر مانند اشریشیا کلی و سالمونلا را در خوراک از بین ببرد، عملکرد ذخیره سازی را بهبود بخشد و برای سلامت دام های آبزی مفید باشد.

چهار، چسب
چسب ها افزودنی های خاصی هستند که نقش پیوند و تشکیل را در خوراک آبزیان ایفا می کنند که به طور تقریبی به مواد طبیعی و مواد مصنوعی شیمیایی تقسیم می شوند.اولی را می توان به قند (نشاسته، گندم، آرد ذرت و غیره) و چسب حیوانی (چسب استخوان، چسب پوست، پالپ ماهی و غیره) تقسیم کرد.مواد مصنوعی شیمیایی عبارتند از کربوکسی متیل سلولز، سدیم پلی آکریلات و غیره. در فرآیند تولید خوراک شیلات، مقدار مناسبی بایندر برای بهبود پایداری خوراک در آب اضافه می شود.